スピルリナのタベルモ公式サイト

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タベルモの一滴が、
私の毎日を輝かせる

01タベルモは
新鮮な生スピルリナ

「もっと野菜を食べなきゃ」「サプリってどれだけ飲めばいい?」「栄養足りてるかな…」 ライフスタイルを見直して、もっと輝く毎日を
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02高い健康効果を持つ藻
スピルリナ

ビタミン・ミネラル・タンパク質などの5大栄養素をはじめ、食物繊維・植物色素など60種類以上の栄養素を含む食品であるため、「高い健康効果」に注目が集まっているスピルリナ。
昨今の健康意識の高まりの中、アメリカや日本では「スーパーフードの王様」としても広く知られるようになりました。

1967年の国際応用微生物会議では、スピルリナの栄養価の高さ、食品としての有用性が報告され、将来訪れるであろう食糧危機を救うタンパク源として研究が行われるようになりました。
国連機関も食糧難の解決策としてスピルリナの利用を推奨しています。

タンパク源としての可能性はもちろん、疲労回復効果や抗炎症効果など多様な健康効果について研究が行われ、これまでに1600報告を越える研究結果が報告されています。

スピルリナは、高い健康効果が期待できる新時代の食品なのです。

スピルリナとアフリカ
Photos by
Marzio Marzot from the FAO Report: The Future is an Ancient Lake, 2004

03スピルリナの魅力

60種類以上の豊富な栄養を補えることから、人それぞれの健康効果が期待されるスピルリナの注目すべき魅力をご紹介。

良質なタンパク源であること

体内で合成できないため、食品から摂る必要のある9種類のアミノ酸を含む良質なタンパク源です。

植物性色素( β-カロテン、クロロフィル、フィコシアニン)を含有

緑黄色野菜に豊富なβ-カロテン、クロロフィルに加え、抗酸化効果が期待される青色色素のフィコシアニンを含みます。

エイジングケアに欠かせないビタミン類が豊富

ビタミンB1、B2、B6、B12を含み、新陳代謝を促進する効果が期待されます。

ω-6脂肪酸のγ-リノレン酸を含有

アレルギーの抑制を軽減するなどの効果が論文で報告されています。

消化吸収率95%

栄養素を取りこぼしなく吸収できるため、高い健康効果が期待されます。

04世界初
新鮮な「生」スピルリナは
タベルモだけ

栄養を丸ごと皆さまの元にお届けしたいという想いから、乾燥させたり添加物を加えることなく、生で新鮮なスピルリナを食品としてお届けする技術開発に着手。
ちとせ研究所の藻類・微生物研究者が5年の研究開発を経て、世界で初めて、新鮮な「生」スピルリナを完成させました。
栽培から製品化まで全て静岡県掛川市で行っています。ミネラルを豊富に含む地下水を使用、もちろん無添加・無農薬の食品です。

イメージ

05生スピルリナと
乾燥スピルリナの違い

タベルモを象徴する、驚くほど濃い緑色。
タベルモには、熱や乾燥で壊れやすい栄養素が失われることなく含まれています。

緑黄色野菜に多く含まれるβ-カロテンや腸内環境を整えるクロロフィルに加え、抗酸化作用が期待できるフィコシアニンという青色色素の含有量は、乾燥タイプのスピルリナの約1.4倍

スピルリナ

ビタミンB12やビタミンA、ビタミンEなどの各種ビタミンの総量は、乾燥タイプのスピルリナと比較すると約1.4倍
同じくミネラルは約1.2倍
ω-6脂肪酸であるγ-リノレン酸の量は約2.5倍

生だからこその栄養価の高さを実現しています。

06タベルモは
無味無臭?!

タベルモの濃い緑色から味を想像してみてください。濃い緑だから…、にがい?
いいえ、実はほとんど味も匂いもしないんです。

生で新鮮なタベルモは、色々な味に馴染むので、お好みのジュースと混ぜて美味しくいただけます。ヨーグルトやドレッシングに混ぜるのもおすすめです。手軽に摂取できる健康食品です。

スピルリナと子供

生スピルリナ「タベルモ」NEWS


2018/03/28 「JBPress」にて、植物肉(人工肉)に関するコラム内で会社紹介いただきました。

2018/02/22 「ライフハッカー日本版」に、「タベルモフローズンデザート」が掲載されました。

2018/01/24 「美人百花」で田中みな実さんに、「タベルモ」をご紹介いただきました。

2017/12/21 「メトロポリターナトーキョー」でタベルモXmasパフェが取り上げられました。

2017/12/19 「brillianttips」でタベルモXmasパフェが取り上げられました。

2017/12/18 「VOGUE」でタベルモXmasパフェが取り上げられました。

2017/12/16 「エキサイト」でタベルモXmasパフェが取り上げられました。

2017/12/11 「タベルモXmas女子会」キャンペーンを期間限定開催しました。

2017/12/11 「ヒルナンデス」でマギーさん、ギャル曽根さん、博多華丸・大吉さんが試食しました。

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