木川食堂

木川食堂

姉妹で経営するヴィンテージショップ「KIRA CLOSET vintage」での食事会で振る舞われるメニューが話題集める。誰もが真似できるお手軽レシピが特徴。

【美肌レシピ】ビタミンDをゲットせよ! 手巻きマイタケサラダ

【美肌レシピ】ビタミンDをゲットせよ! 手巻きマイタケサラダ

観測史上最速で梅雨が明けしたかと思えば、連日の真夏日。紫外線対策を万全に行いたいところですが、実は、太陽の光に当たると、高い健康効果が期待できるビタミンDが生成されることを知っていましたか? 今回はビタミンDに着目したレシピを紹介します。
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夏バテ対策に! さっぱりレモンチキン

夏バテ対策に! さっぱりレモンチキン

暑くなってきましたね。夏が近づいてくると心配になってくるのが夏バテ。暑い外と、冷房で冷えた室内の温度差に体力を奪われて疲れやすくなりますよね。そんな夏バテの解消に役立つ酸味の効いたレシピをお届けします。
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5月病対策に! 生スピルリナクリームのポテトサラダ

5月病対策に! 生スピルリナクリームのポテトサラダ

新生活がスタートし、ライフスタイルの変化により疲れが溜まりやすいこの時期。そんな時は、国内オンリーワンの生スピルリナブランド「タベルモ」が強い味方! 実に60種類の栄養成分が含まれた生スピルリナを使った総菜レシピをお届けします。
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花粉症と肌荒れに効くレシピ♪ レンコンの梅昆布茶和え

花粉症と肌荒れに効くレシピ♪ レンコンの梅昆布茶和え

気候が暖かくなってくると、春の訪れを感じるとともに、花粉の散布量が気になるという人も多いのではないでしょうか。今回は、花粉症対策にいいと言われている、レンコンのレシピです。レンコンに含まれているポリフェノールには抗酸化作用もあるので、美肌にも効果あり!ですよ。
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節分豆をアレンジ! イソフラボンたっぷりのアンチエイジングスープ

節分豆をアレンジ! イソフラボンたっぷりのアンチエイジングスープ

2月のイベントと言えば、バレンタイン! ですが、今回は節分にスポットを当ててみました。はりきって節分豆を用意したものの余ってしまったことありませんか? 余った節分豆を使って、エイジングケアや美肌作りに役立つレシピを紹介します。
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アレンジも楽しめる♪ 魚のコンフィ

アレンジも楽しめる♪ 魚のコンフィ

今回は、手軽に作れるのに、一目置かれる魚を使ったレシピを紹介します。盛り付け方次第でホームパーティメニューとしても活用できますし、さらにはアレンジメニューも豊富な魚のコンフィです。
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野菜不足解消にお役立ち!ストックできる野菜の瓶詰めレシピ

野菜不足解消にお役立ち!ストックできる野菜の瓶詰めレシピ

年末年始は、忘年会、新年会と、飲み会が増える時。いつもよりもたくさんの量を食べがちだし、お肉料理などのヘビーなメニューが続いて、野菜不足を感じている人もいるのでは? そんな時にあると便利な、野菜を使ったレシピをご紹介します。
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クリスマスレシピとしても活躍! さつまいものココナッツオイル焼き

クリスマスレシピとしても活躍! さつまいものココナッツオイル焼き

11月も半ばを過ぎ、ジングルベルの音が近づいていますね。クリスマスを筆頭に、何かと人に会う機会が多くなる時期。食事会を開催する人も多いのでは? 今回は、旬の野菜であるさつまいもを使った美肌メニューをお届けします。
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温活にも効果あり! 漬けるだけのゆずジンジャーシロップ

温活にも効果あり! 漬けるだけのゆずジンジャーシロップ

日中と夜の温度差があり、体調を崩しやすいこの時季。とはいえ、年末に向けて仕事もプライベートも忙しく時だから、体調を崩してはいられませんよね。ということで、疲労回復食材のゆずと殺菌作用のあるしょうがを使ったマルチユースなシロップを作りましょう。
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生スピルリナを使った「スーパーフードうどん」レシピ

生スピルリナを使った「スーパーフードうどん」レシピ

年末に向けて仕事も、プライベートの予定も忙しくなる時期。そんな時に活躍する、ササッと作れて栄養成分もばっちりなレシピをご紹介します。パーフェクトフードとも言われているスーパーフード、生スピルリナを取り入れた、とっておきのメニューです。
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ハロウィンレシピ紹介、かぼちゃのナッツサラダでイベント気分♪

ハロウィンレシピ紹介、かぼちゃのナッツサラダでイベント気分♪

秋のイベントと言えば、ハロウィーン! 秋の収穫祭を祝う行事ですが、日本でもすっかり定着しましたよね。仮装をしてパレードしたり、お菓子をもらったり…。そんなハロウィーンを象徴する野菜、かぼちゃを使ったレシピをご紹介します。
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